Nyd sommeren med en god kop kaffe i hånden! SPAR OP TIL 34%

Sommertilbud

El Filo-kaffebønnerne er produceret af Francisco Loaiza, en anden generations kaffedyrker, på hans farm, El Filo.

El Filo ligger i hjertet af Alto de Naranjal, beliggende i en højde på 2050 meter over havets overflade. Farmen er 5 hektar stor, hvoraf 2 hektar er dedikeret til kaffeproduktion med 6000 blomstrende kaffetræer.


Høst og efterhøst

Hovedhøsten løber fra juni til august, med en anden høst fra december til januar. I højsæsonen hyrer han 12 bærplukkere til at hjælpe med høsten.

Bærplukningen foregår manuelt. De høstede bær fyldes i tank og fermenteres i 1 dag. Derefter bliver de pulpet og fermenteret igen i 2 dage. Kaffen tørres i solen på en terrasse.


Smagsnoter

  • Smag: Sød frugt, ren og lys. Noter af lilla blomme, bær, karamel. Te-lignende og meget urtet.
  • Forarbejdning: Vasket

Området San Martin

San Martin er et område i regionen Nariño, beliggende i det sydvestlige Colombia, grænsende til Ecuador. Dette er en af de mest udfordrende, men også mest interessante steder at arbejde. Farmene er meget små og ligger i ekstremt høje højder på 2050 - 2200 meter over havets overflade på meget stejle skråninger i afsidesliggende områder.

Til forskel fra andre colombianske regioner, oplever dette område ekstremt tørre forhold under høsttiden med lav luftfugtighed. Sammen med de høje højder påvirker disse miljømæssige faktorer smagsprofilerne og gør dem anderledes end andre colombianske kaffer.

Kaffebønner - El Filo 1kg.

El Filo kaffebønnerne tilbyder en kompleks og aromatisk smagsoplevelse, ideel til både espresso og filterkaffe. Med noter af lilla blomme, bær, karamel og en te-lignende urtet undertone, frembyder den en sød frugtig smag med en ren og lys karakter. En perfekt balance af smag og aroma, der efterlader en langvarig og cremet eftersmag. Fra vores eget risteri Yellow Bird Coffee.

⌚ - Leveringstid på friske kaffebønner
For at sikre at du altid får frisk kaffe fra os, rister vi kaffe to gange om ugen. Vær opmærksom på, at vi afsender kaffen til dig indenfor tre hverdage.








Læs mere

Er du i tvivl? Kontakt vores kundeservice.

El Filo-kaffebønnerne er produceret af Francisco Loaiza, en anden generations kaffedyrker, på hans farm, El Filo.

El Filo ligger i hjertet af Alto de Naranjal, beliggende i en højde på 2050 meter over havets overflade. Farmen er 5 hektar stor, hvoraf 2 hektar er dedikeret til kaffeproduktion med 6000 blomstrende kaffetræer.


Høst og efterhøst

Hovedhøsten løber fra juni til august, med en anden høst fra december til januar. I højsæsonen hyrer han 12 bærplukkere til at hjælpe med høsten.

Bærplukningen foregår manuelt. De høstede bær fyldes i tank og fermenteres i 1 dag. Derefter bliver de pulpet og fermenteret igen i 2 dage. Kaffen tørres i solen på en terrasse.


Smagsnoter

  • Smag: Sød frugt, ren og lys. Noter af lilla blomme, bær, karamel. Te-lignende og meget urtet.
  • Forarbejdning: Vasket

Området San Martin

San Martin er et område i regionen Nariño, beliggende i det sydvestlige Colombia, grænsende til Ecuador. Dette er en af de mest udfordrende, men også mest interessante steder at arbejde. Farmene er meget små og ligger i ekstremt høje højder på 2050 - 2200 meter over havets overflade på meget stejle skråninger i afsidesliggende områder.

Til forskel fra andre colombianske regioner, oplever dette område ekstremt tørre forhold under høsttiden med lav luftfugtighed. Sammen med de høje højder påvirker disse miljømæssige faktorer smagsprofilerne og gør dem anderledes end andre colombianske kaffer.

Afsendelse

Så snart vi afsender din ordre, modtager du en e-mail herom med trackingnummer.

Vi afsender generelt så hurtigt som muligt. Men i spidsbelastningsperioder kan der forekomme længere leveringstid.

Fri fragt over kr 499

Til danske adresser:

  • PostNord udleveringssteder.
    Bestiller du for mere end kr 499, så er levering gratis til Postnord udleveringssteder.
    Bestiller du for under kr 500 koster levering 49 DKK.
  • PostNord hjemmelevering.
    Koster kr 69.
  • PostNord til erhversadresser.
    Koster kr 59.

Har du valgt Click & Collect vil du modtage en bekræftelse når din ordre er klar til afhentning. Når du har modtaget denne kan du afhente din ordre i butikkens åbningstid.

Udland:

Her varierer fragtprisen fra land til land. Når du skriver din adresse ind i check out kan du se, hvilke muligheder du har og hvad det koster.

Du kan anvende følgende betalingsmetoder: VISA/Dankort, MasterCard, VISA, Maestro, VISA Electron, MobilePay, og Spinchy Gavekort.

Vi tillægger ikke gebyr på betalingskort.