Microplane rive- og snittejern. Skarp og holdbar.
Microplanes rive/snitteværktøj er hurtigt blevet et uundværlig gadget i køkkenet. Microplane har siden 1990’erne produceret og udviklet mere end 40 rive- og snittejern, så der findes et produkt til alle behov.
Microplanes usædvanlige vej i køkkenskuffen
Microplanes mest populære produkter blev til ved en tilfældighed. Mærket, som oprindeligt lavede jern til træ-bearbejdelse, endte med at tage sine jern med i køkkenet, med spektakulære resultater til følge: pludselig kunne citronskal, kanel og muskatnød rives uden besvær. Microplane konverterede hurtigt deres jern til køkkenet – til glæde for professionelle såvel som private mad-entusiaster.

Microplane Master Zester
Produkter
Microplane er globalt anerkendt og fremstillet til de professionelle og til dig, som det ypperste rive-/snitteværktøj i klassen. Microplane er kendetegnet ved barberbladsskarpe knive produceret ved patenteret ætsemetode. Den patenterede ætsemetode betyder dermed at snitfladerne på Microplane er og forbliver utrolig skarpe. Med Microplane bliver dine råvarer derfor revet og snittet både hurtigt og effektivt.

Microplane Master-serien
Microplane Master-serien er med eksklusivt greb i valnøddetræ. Master-serien indeholder 5 forskellige jern;
- Microplane Master “ekstra groft” rivejern, som er velegnet til bl.a. gulerødder, æbler, kål, løg og kartofler.
- Microplane Master “groft” rivejern, som er velegnet til bl.a. ost, peberrod, chokolade, muskat og løg.
- Microplane Master “medium” ribbe rivejern, som er velegnet til bl.a. chokolade, løg, æble, gulerødder og kål.
- Microplane Master “fint” rivejern, som er velegnet til bl.a. citrusskal, hvidløg, parmesan, muskat og løg.
- Microplane Master “zester”, som er velegnet til bl.a. hvidløg, ingefær, ost og citrusfrugter.