Mignon Filtro är en enkel kvarn speciellt designad för filter-, dropp- och presskannabryggning. Den är utrustad med 50 mm platta knivar i härdat stål. Produktivitet (gram/sek) 1,7 - 2,3 vid bryggmalning.

Eureka Mignon Filtro finns endast i matt svart.

Kvarnen har det som Eureka kallar ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity) som hjälper till att förhindra klumpar och eliminera den elektrostatiska laddning som uppstår. Genom att styra kaffeflödet säkerställer ACE System jämnhet och konsistens. Kvarnen har ett steglöst mikrometriskt justeringssystem (patenterat av Eureka), som säkerställer precision och möjliggör underhåll utan att återställa kvarnens malningsgrad. Eurekas kvarnar är lätta att underhålla, eftersom toppen kan tas bort genom att lossa 9 skruvar, vilket möjliggör snabb byte och rengöring av knivarna.

Eureka är ett ledande italienskt företag inom design och tillverkning av moderna och eleganta kaffekvarnar och har funnits sedan 1920. Alla kvarnar är handbyggda på Eurekas fabrik i Florens.