Mignon Specialitá Espressokværn

Mignon Specialitá er en espressokværn med 55mm knive af hærdet stål. Kværnen er til dig der leder efter en simpel espressokværn der kommer til at holde i mange år. Kværnen sørger for, at du får en præcis mængde kaffe ud hver gang, i en jævn og ensformig formaling. Mignon Specialitá kværner på tid og er nem og enkel og indstille.

Produktivitet

Gram/sek: 1,4g - 1,8g.

Funktioner

Mignon Specialitá kværnen har touch skærm (single, double og on demand) og Silent Technology som modvirker vibrationer og derved reducerer støj med cirka 20dB i forhold til andre konventionelle kværne. Altså en meget lydsvag kværn.

Kværnen har det Eureka kalder ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity) som er med til at forhindre klumper og eliminere den elektrostatiske ladning som forekommer. Ved styring af kaffeflowet sikrer ACE System jævnhed og konsistens.

Kværnen har et trinløst mikrometrisk reguleringssystem (patenteret af Eureka), der sikrer præcision og giver mulighed for at udføre vedligeholdelse uden at nulstille kværnens formalingsgrad. Eurekas kværne vedligeholdes nemt, da toppen kan afmonteres ved at fjerne 4 skruer, hvilket giver mulighed for hurtigt at udskifte og rense knivene.

All-Purpose Hands-Free Filterholder

Kværnen har en justerbar Hands-Free filterholder, som passer til ethvert portafilter og tillader baristaen at udføre andre opgaver under formaling.

Special Features

• Touch screen med digitalt single, doubleshot og "on demand" funktion.
• Udstyret med ACE (Anti Clog and Electrostatic) System som sikrer konsistent dosering.
• Patenteret, trinløst mikrometrisk reguleringssystem som sikrer nem vedligeholdelse og en stor præcision.
• "Silent Technology" giver et lavt støjniveau (ca. 60dB)

Eureka - Ekspertise siden 1920

Eureka er en førende italiensk virksomhed inden for design og fremstilling af moderne og elegante kaffekværne og har eksisteret siden 1920. Alle kværne er håndbyggede på Eurekas fabrik i Firenze.

Farver

Mignon Specialita kommer i flere forskellige farver såsom rød, hvid, sort, krom, sortkrom, gourmet green, tiffany blue, gul, pink, rose gold, amarant, antracitgrå, lyseblå og beige.