Spinchy Showroom | Gammel Kongevej 37 A | 1610 Copenhagen V | Denmark | +45 5354 0004 | info@spinchy.com
Spinchy Showroom | Gammel Kongevej 37 A | 1610 København V | 53 54 00 04 | info@spinchy.com
 
UK
DK

Anfim

Anfim K2 – Kaffekværne til Milanos baristaer

Anfim K2 kaffekværn er håndbygget i Milano under mottoet “Nel cuore di un boun caffè” – hvilket kan oversættes til “I hjertet af god kaffe”. Anfims maskiner meget brugevenlige. Kaffekværnene produceres i centrum af Milano, hvor Italiens kaffekultur er på forkant. Anfim lader sig inspirere af Milanos caféer og passionerede baristaer, når de udtænker nye maskiner. De er udviklet med baristaernes personlige stil in mente, og kan derfor nemt tilpasses brugerens specifikke behov.

Anfim K2’s egenskaber

For forbrugeren er Anfim bedst kendt for kværnen K2,  som er en pålidelig og kompakt kværn i krom, der egner sig godt som filterkværn. Den er høj nok til at man kan placere en stempelkande under udløbsrøret, hvilket gør kaffebrygningen endnu nemmere. Nogle af K2’erens bedste egenskaber er dens meget kraftige men støjsvage motor, dens pålidelighed (her får du virkelig value for money) og dens evne til at skifte mellem formalingsgrad, ganske enkelt ved et drej på en knap, så du kan skifte mellem espresso- filter- og stempelformaling. Den nymalede kaffe kværnes direkte i espressohåndtaget, filtertragt eller stempelkanden.

Anfim K2

Anfim K2 kaffekværn er en tung maskine, som står godt fast på bordet. Maskinen er en “Grind On Demand” uden kammer. Kværnen har flade knive med en diameter på 50 mm., som maler kaffen helt frisk hver gang. Derudover arbejder den konsekvent med et meget finere gevind. Der er ca. 30% flere riller pr. tomme end gennemsnittet. Det betyder at du kan indstille formalingen meget præcist, og hermed fremme den smag i kaffen, du bedst kan lide.

K2 er en begynder-kværn som giver god værdi for pengene. Denne kværn henvender sig til hjemme-baristaen for hvem plads er en mangelvare.

Køb Anfim K2 her.

Læs mere om Anfims historie her.